Ristorante G.sport Village

Benvenuti al ristorante G.sport Village

Il nostro ristorante, situato all’interno del prestigioso circolo sportivo Gsport Village, offre un’ampia varietà di piatti tradizionali italiani preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.

Venite a scoprire i sapori autentici dell’Italia e a sentirvi coccolati e in famiglia grazie alla grande esperienza del nostro staff. Che siate qui per un pranzo in compagnia o dopo un allenamento,  il nostro ambiente accogliente e rilassante vi farà sentire a casa.

Godetevi un’esperienza culinaria unica mentre vi immergete nell’atmosfera vivace del nostro circolo sportivo.

Il Nostro Menù

Antipasti di terra

  • Antipasto di terra G sport
  • Crudo e bufala
  • Crudo e melone
  • Caprese
  • Bresaola, rucola e grana
  • Bruschette all’olio/ con pomodorini
  • Focaccia olio, sale e rosmarino

Antipasti di mare

  • Antipasto di mare G sport
  • *Insalata di mare
  • *Sformato di **gamberi e zucchine con cremoso di zafferano e pistacchi
  • Zuppetta al coccio di **moscardini alla luciana con pane bruscato
  • Carpaccio di *orata con arancia e finocchi su cialda di pane rosa
  • Carpaccio di salmone marinato con rucola, pachino e pane carasau
  • Bruschetta con alici e stracciatella (2 pz)

Primi di terra

  • Paccheri alla gricia sbagliata
  • *Tagliolini ai **funghi porcini
  • *Gnocchi casarecci di patate con datterini basilico e stracciatella
  • *Tortelli ripieni di brasato cremolati allo zafferano e pepe rosa
  • *Caramella di pasta sfoglia ripiena di taleggio su crema al tartufo e scaglie di grana
  • Spaghettoni cacio pepe e scorzette di lime

Primi di mare

  • Risotto alla crema di **scampi
  • Paccheri allla crema di *gamberi e scorzetta di lime
  • *Tagliolini al nero di seppia con **calamari pachino e guanciale croccante
  • *Gnocchi casarecci di patate con datterini stracciatella e **Polpo scottato
  • Spaghettoni aglio olio e peperoncino con alici del cancabrico e Katsuobushi
  • Fusilloni con dadolada di pesce **spada pomodorini secchi pinoli e mentuccia

Primi della tradizione 

  • *Tonnarelli casarecci / Bucatini alla amatriciana
  • *Tonnarelli casarecci/Mezzemaniche nalla gricia
  • *Tonnarelli casarecci/Mezzemaniche alla carbonara
  • *Tonnarelli casarecci/Spaghetti cacio e pepe

Secondi di terra

  • *Entrecote di manzo (300 gr)
  • *Tagliata di manzo (300gr) sale maldon e rosmarino
  • *Tagliata di manzo (300 gr) ai funghi porcini
  • *Bistecca di manzo (500 gr) alla piastra
  • *Straccetti di manzo con radicchio aceto balsamico e mandorle

Secondi di mare

  • **Polpo rosticciato su crema di patate al limone
  • Tagliata di **calamaro con rucola pachino e pinoli
  • Filetto di *orata scaloppato agli agrumi
  • Trancio di *salmone al rosmarino
  • Trancio di **pesce spada alla piastra
  • Frittura di **calamari e **mazzancolle

Contorni

  • ** Cicoria ripassata in padella
  • ** Spinaci all’agro
  • Verdure grigliate
  • Verdure della nonna
  • Insalata di pachino al coccio
  • Insalata di rucola/verde/mista
  • **Patatine fritte

Bruschettoni

  • Zeus — verdure grigliate mozzarella e glassa di aceto balsamico
  • Morfeo — pachino mozzarella e basilico
  • Ade — iceberg pachino gamberetti e salsa rosa
  • Efesto — iceberg pachino mozzarella e crudo
  • Dioniso — rucola pachino salmone e lime
  • Cupido — pachino feta tonno cipolla rossa

Frise

  • Artemide — verdure grigliate mozzarella e glassa di aceto balsamico
  • Demetra — pachino mozzarella e basilico
  • Atena — iceberg pachino gamberetti e salsa rosa
  • Era — rucola pachino salmone e lime
  • Afrodite — pachino olive taggiasche capperi e tonno
  • Minerva — pachino feta tonno e cipolla rossa

Insalatone

  • Nilde — iceberg rucola carote uova salmone e noci
  • Saffo — radicchio arancia tagliata a vivo noci e glassa di aceto balsamico Elisabeth iceberg rucola pachino bresaola e scaglie di grana
  • Cleopatra — iceberg pachino mais carote e tonno
  • Frida — iceberg pachino cipolla rossa feta capperi e olive taggiasche
  • Calliope — iceberg rucola pachino carote mais e mozzarella
  • Diana — iceberg pachino mais zucchine grigliate petto di pollo e semi di girasole
  • Merylin — iceberg rucola pachino salmone e pane tostato
  • Penelope — iceberg pachino zucchine grigliate gamberetti
  • Margareth — iceberg pachino carote tonno e uovo sodo

Panini

  • Giove hamburger di manzo (180gr) iceberg pomodoro a fette e ketchup
  • Giunone hamburger di manzo (180gr) iceberg pomodoro a fette cheddar e salsa barbecue
  • Cerere hamburger di manzo (180gr) iceberg guanciale croccante e salsa barbecue
  • Bacco hamburger di manzo (180gr) guanciale croccante e carbo crema
  • Apollo cotoletta di pollo iceberg pomodoro a fette e maionese
  • Plutone polpo piastrato rucola stracciatella e pomodori secchi
  • Venere carpaccio di salmone iceberg pomodoro a fette e salsa yogurt

Prova i nostri hemburger di manzo danese resi ancora più teneri e succosi dalla innovativa frollatura dry aged ….
**PATATINE FRITTE INCLUSE

Fritti Gsport

  • *Alici fritte panate nei cereali (10 pz)
  • *Bocconcini di baccalà pastellati con cofettura di cipolla rossa (6 pz)
  • **Spiedini di totano (6 pz)
  • *Verdure pastellate dello chef
  • *Cipolle pastellate
  • **Chips classiche/cacio e pepe
  • *Stick di pollo croccanti homemade con salsa barbecue (5pz)
  • *Polpette di bollito con spolverata di cacio e pepe (6 pz)
  • **Alette di pollo in salsa barbecue (5 pz)

Dulcis in fundo

  • La nostra *creme brulée
  • Il nostro *tiramisù classico
  • I nostri *semifreddi
  • La nostra *panna cotta
    (frutti di bosco – caramello – cioccolato)
  • La nostra cheesecake scomposta
    (frutti di bosco – pistaccio – nutella)
  • La nostra crostata
  • **Tartufo bianco/nero
  • **Tartufo bianco/nero affogato al caffè
  • **Tortino al cioccolato dal cuore caldo
  • *Sorbetto al limone
  • Crema caffè
  • Crema caffè con panna
  • Frutta di stagione
  • Frutta di stagione con panna

Coperto sempre incluso

*Prodotto abbattuto
**Prodotto surgelato all’origine
Per gli allergeni chiedere al personale di sala